Une page se tourne pour le Yellow Jack

Ce mardi 4 juin, une importante page s’est tournée pour le bar de Sandy Shores, en effet, la patronne emblématique des lieux Madame Stacy Payet y organisait son dernier évènement avant de se rendre au Gouvernement ce mercredi pour restituer les clés de l’entreprise.

Après tout ce temps passé derrière le comptoir de son bar bien aimé, il était temps pour elle de passer à autre chose.   Arrivée au sein de l’établissement en mars 2022, elle en deviendra patronne le 28 septembre de la même année, rejointe dès novembre par Monsieur John Riot, devenu son fidèle co -patron.  Ce duo sympathique en aura animé des soirées dans ce coin de l’île, beaucoup de citoyens ont dans la tête forcément un moment inoubliable qu’ils ont connu au Yellow Jack.

Avec le sentiment du travail accompli et aussi d’avoir tout donné, l’issue semblait inévitable pour la paire patronale : il était temps de passer la main à quelqu’un d’autre pour redonner un nouveau souffle au Yellow

Tous ceux qui connaissent Stacy ne seront pas étonnés de son choix de balade moto pour sa dernière soirée.  En grande passionnée de deux roues, elle a organisé de nombreuses soirées autour du thème lors des deux dernières années.

Pour cette occasion particulière, les motards sont venus nombreux pour faire plaisir à Madame Payet, lorsque l’imposant cortège a quitté le parking du bar on aurait presque dit une bande de potes qui prenait la route.  Après cette folle chevauchée, la soirée s’est terminée avec les traditionnels discours de circonstance et un flash-mob géant.

Et voilà, ainsi se termine une incroyable épopée de plus de 2 ans.  Bonne route à vous Madame Payet et Monsieur Riot et souhaitons au prochain propriétaire du Yellow Jack une carrière aussi brillante que la vôtre !